Загрузка
Сыроварня «Bergmann» 20л
Сыроварня «Bergmann» 20л
Тандыры, мангалы, печи, ротанг, садовая мебель, пушки для салюта..
г. Сочи

ул Ленина 219/2

Современное автоматическое оборудование для приготовления сыра в домашних условиях, задачей которого является деликатный нагрев и охлаждение молока. Объем рабочей чаши данной сыроварни – 20 литров. За один цикл работ ысыроварни можно получить почти полтора килограмма прекрасного сыра. Вес сыроварни небольшой - 7.5 кг. Нагрев можно производить абсолютно на любой плите. Сыроварня состоит из рабочей емкости в водяной рубашке.

Характеристики:

Объём в упаковке
0.1 м³
Вес
9 кг
Габариты
36 × 36 × 34 см
Все характеристики
15 990 руб.
В наличии

В последнее время большую популярность приобретает сыроделие – приготовление сыра в домашних условиях. Сыр любит практически каждый человек, но вот только найти сегодня хороший качественный сыр на прилавках магазинов - довольно непростая задача. Домашние же сыры получаются вкусными, полезными и вы точно будете уверены, что в них нет вредных добавок. На помощь начинающим сыроварам придут домашние сыроварни, которые выглядят как кастрюля из нержавеющей стали в водяной рубашке. Каждая сыроварня имеет рабочую емкость, которая наполняется молоком и в которой протекают все основные процессы, нужные для получения сыра. Водяная рубашка – это полая оболочка вокруг рабочей емкости, которая заполняется водой.

Предназначена она для нагрева и охлаждения рабочей емкости. Все домашние сыроварни различаются методом нагрева воды, уровнем автоматики и внешним видом. Стоят они недешево – примерно от 30 тысяч рублей.

Но существует исключение, о котором мы и хотим рассказать в этой статье – сыроварня Bergmann. Это современное оборудование для приготовления сыра в домашних условиях, задачей которого является деликатный нагрев и охлаждение молока.

Объем рабочей чаши данной сыроварни – 20 литров. За один цикл работ ысыроварни Bergmann можно получить почти полтора килограмма прекрасного сыра. Вес сыроварни небольшой - 7.5 кг. Нагрев можно производить абсолютно на любой плите. Сыроварня состоит из рабочей емкости в водяной рубашке. К слову, водяная рубашка не съемная,а цельная, выполненная из нержавеющей стали. Благодаря этому сыроварня Bergmann гораздо прочнее и качественнее других, более дорогостоящих моделей. Несомненным достоинством этой сыроварни служит то, что она используется и как пастеризатор молока. Известно, что при приготовлении сыра используют только свежее молоко, а именно в таком молоке, как правило, содержатся болезнетворные бактерии, от которых не останется и следа после проведения процесса пастеризации.

Сыроварня Bergmann 20 литров выглядит очень достойно – гладкие швы, зеркальная полировка, прикрученные на века штуцеры. В комплекте с ней находится блок автоматики и электронный термометр для определения температуры в водяной рубашке. Электронный термометр вставляется в специально предназначенное для него отверстие. А к блоку автоматики подходит специальный щуп, который посредством клипсы опускается в молоко.

Технические характеристики сыроварни «Bergmann»:

Объем рабочей тары: 20 л;
Вес: 8,9 кг;
Высота: 34 см;
Диаметр: 36 см;
Толщина стенок: 2 мм;
Производство: Россия.


В состав комплекта входит:

1. сыроваренная емкость 20 литров;
2. блок автоматики;
3. клипса для погружного щупа;
4. электронный термометр;
5. штуцеры;
6. шланги и хомуты;
7. набор сыворотки для сыра;


Процесс работы сыроварни Bergmann 20 литров:

В рабочую емкость необходимо влить молоко. Подсоединяем сыроварню к водопроводу, чтобы наполнить водяную рубашку водой (нижний штуцер служит для подвода воды, а верхний – для отвода). Далее помещаем сыроварню на плиту и доводим воду до нужной нам температуры, ориентируясь на электронный термометр. Молоко в емкости необходимо периодически перемешивать. Температуру молока контролирует блок управления. Далее процесс сыроделия будет зависеть от рецептуры, которую Вы хотите использовать. Во всяком случае, весь процесс сыроделия сводится к контролю температуры, в чем Вам поможет блок автоматического управления. Его Вы сможете настроить на индикацию определенной температуры, и когда молоко нагреется до нужного Вам уровня блок управления оповестит Вас звуковым сигналом.

Сыроварня Bergmann 20 литров – это оборудование, про которое можно сказать «отличное соотношение цены и качества». Её возможностей будет более чем достаточно, чтобы с комфортом в домашних условиях сделать настоящий вкусный сыр!

Объём в упаковке
0.1 м³
Вес
9 кг
Габариты
36 × 36 × 34 см

Доставка осуществляется транспортной компанией ПЭК до пунктов выдачи или курьером до двери. Стоимость доставки рассчитывается в корзине при оформлении заказа.

Доставка также возможна до пунктов выдачи или курьером СДЕК, Почтой России, ТК Деловые линии и другими ТК (по согласованию)

Стоимость доставки зависит от удаленности, веса и габаритов груза.

Доставка крупногабаритных грузов осуществлятся в обрешотке.

Сейчас действует акция - обрешотка в подарок!


По всем вопросам доставки вы можете проконсультироваться с нашими операторами по телефонам, указанным на сайте

Оплата возможна следующими способами:

Эквайринг Сбербанка

Приём платежей через эквайринг «Сбербанка» и фискализация через сервис «АТОЛ Онлайн»

Перевод на карту Сбербанка

Оплата заказа переводом на карту Сбербанка 4173 9800 5503 9784. Получатель: Сергей Михайлович Кондрашов

Оплата по счету

Оплата безналичным расчетом для юридических лиц (РФ)

Оплата по квитанции

Оплата наличными по квитанции для физических лиц (РФ)

Другим удобным способом

Сообщите желаемый способ оплаты нашим операторам по телефонам, указанным на сайте

0
0
phone